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宝宝午饭蔬菜水果不能少

发布时间:2019-05-15 03:17:05 编辑:笔名

午餐

蔬菜、米饭(或高粱米饭、面条等)、鱼或肉 、汤

厨师:

我的建议是米饭可以选用两种谷物混合,比如大米和小米,做成金银饭,有色彩对照孩子会更喜欢。如果做面条,可以在酱汁里配1些蔬菜,比如在西红柿酱里配上小块的煮软的菜花、西葫芦等蔬菜。汤是容易烹调的蔬菜汤。

或也能够做绿色糕饼,将切成小块的蔬菜和面糊混合,放在平底煎锅里,烧熟就能够了。偶尔也能够用苹果代替蔬菜,就是苹果派了。

至于鱼、肉类,我喜欢用肉馅给孩子做丸子,或为孩子煎鱼块,略微放些盐和调料,然后让孩子们配着米饭吃。

营养专家:

蔬菜和水果是提供维生素和矿物资的源泉,特别是绿色的蔬菜,例如菠菜、青菜或生菜,含有大量的叶酸,这是孩子生长和发育必不可少的。鱼里面含有碘,因此每周给孩子吃1次。

为了造血,孩子需要摄取铁。因此,孩子的餐桌上,肉类每周应当出现两到3次(每周肉量约100克)。同时给孩子喝1杯橘子汁有助于对铁的吸收。

孩子的主食可以每周添加几次粗粮或全麦食品,比如把大米换成高粱米或糙米,面食的主料可以选择玉米面或小米面等。如果孩子从1开始就适应健康食品,就不需要往后再调解了。很多爸爸妈妈觉得这样做有难度,但是值得1试!

下午加餐

水果

厨师:

很多孩子喜欢在下午吃点甜食,所以除为他准备水果以外,还可以再给他1小杯水果酸奶或1块水果布丁。

营养专家:

偶尔让孩子在下午吃1块蛋糕或有葡萄干的面包是允许的。孩子逐日摄取的能量可以有10%来自甜品。这相当于1个冰淇淋球和两小勺果酱。如果孩子习惯在下午加餐的时候吃1些牛奶制品,那是能是喝下去,比如牛奶、酸奶,由于这些更容易吸收。

晚饭

自制汉堡:两片涂有奶酪的面包,夹上火腿、生蔬菜(如黄瓜、胡萝卜或西红柿)

厨师:

我建议把孩子的晚餐做成他比较容易吃的食品,比如汉堡。由于吃过1天的米饭炒菜,孩子也不喜欢晚饭再出现类似的食品,外形新鲜又容易吃的食品常常会让他感兴趣。做汉堡时,面包尽量薄1点,如果太厚,面包里夹的东西就少了。

营养专家:

孩子晚饭后活动量比较少,所以不合适吃太多能量高的食品。对晚餐有1条简短的健康的饮食定律:充足的植物、1定量的动物,少量的糖和脂肪。翻译过来就是,多吃水果和蔬菜,肉类和奶类定量,少吃甜食。

Tips:3餐之间孩子该喝些甚么?

的饮料是白开水或矿泉水。果汁(即使是100%的纯果汁)与饮料1样含有很高的糖分,因此产生大量的热量。如果孩子只喜欢喝果汁,那么依照3:1的比例用白开水或矿泉水稀释。

孩子牛奶的摄取量应当是每天300毫升,从1岁以后,孩子就能够用杯子里直接喝牛奶了,而不用再从抹面包上的奶酪上摄取奶制品了。缘由很简单,用杯子,孩子常常能喝得更多。

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